Blodprocent og vodka
Det hænder af og til, at blodprocenten (hemoglobin percentage) er for lille efter lægernes vurdering. Virkningen er jo en mere eller mindre udtalt træthed. En sådan situation hændte for mig for nogen tid siden. Da jeg ikke fra lægen side fik besked på at tage nogle piller herfor, så tog min kone fat. Hun har selv med godt resultat prøvet opskriften nedenfor. Jeg selv er nu noget reserveret over for hendes opskrift, men jeg drikker den nu.
Hvad gør man ikke for husfredens skyld - og blodprocenten?
Opskrift
Der skal bruges:
200 gram rødbeder
200 gram gulerødder
200 gram solbær
200 gram honning (ca.)
2 deciliter vodka (ca.)
Rødbeder og gulerødder rives så fint som muligt. Herefter pres så meget saft som muligt ud af rødderne. Jeg foretrækker at bruge et viskestykke hertil. Ligeledes moses saft ud af solbærrene. Honning tilsættes og røres ud i saften.Til sidst tilsættes vodkaen. Tilpas, så vodkaen ikke smager igennem. Hele blandingen hældes på flasker. Lad flaskens indhold være i fred de næste 7 dage - mindst. Ryst blandingen får brug. Nyd blandingen 2 til 3 gange om dagen á 2 centiliter.
I glasset tager denne mixture sig flot ud med den blodrøde farve.
